Дмитрий Охапкин
dm.okhapkin@bk.ru
 
snt.pp.ru




Что писали и что пишут о яблоне


Что писали

      Новое средство заставить яблонныя деревья приносить больше плодов. Это средство есть кольцеобразное снятие коры с ветвей дерева. Но предлагаемое здесь кольцеобразное снятие коры, придуманное не так давно Пастором Гелтелем, отличается oт упомянутаго тем, что кору надобно сдирать не до мезги или заболони, но до самаго дерева. Деланные в некоторых местах опыты с этою новою операциею, подтвердили ея пользу.
      ЛЕКСИКОН ГОРОДСКАГО и СЕЛЬСКАГО ХОЗЯЙСТВА, составленный Действительным Статским Советником и Кавалером Иваном Двигубским. Том десятый. МОСКВА. В типографии С.Селивановского. 1838

      Дички же, выростающие в лесах из семен диких яблоков, не годны для штамбовых деревьев по двум причинам: первое потому, что мало имеют кореньев; а во вторых, что будучи заглушены в лесу, получают такую твердую кожу, что не могут весело расти.
      Красивая крона должна иметь не менее трех и не более четырех ветвей. Две ветви не могут дать хорошей округлости, а более четырех обременяют дерево сучьями.
      ПЛОДОВОДСТВО или ОПЫТНОЕ НАСТАВЛЕНИЕ к РАЗВЕДЕНИЮ, ВОСПИТАННИЮ, РАЗМНОЖЕНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ ИНОСТРАННЫХ ПЛОДОВИТЫХ ДЕРЁВ В ГОРШКАХ. Сочинение знаменитаго помолога Диля, Тайного Советника Герцога Нассаускаго, Члена разных Императорских Обществ Сельскаго Хозяйства, изданное для любителей плодовитых дерев, как необходимо нужная для них ручная книга. Москва. 1864

      Яблонная плодожорка (Carpocapsa pomonella L). Эта небольшая бабочка-листовертка является врагом не только северных, но и других садоводных местностей. Известно, что гусеница ея ("внутренний или яблонный червь") живет за счет плодов яблок, груш и т.п., но в новейшее время мне удалось подметить одно свойство, дотоле не отмеченное в литературе, именно свойство молодой гусеницы в известных случаях кормиться листьями.
      Главнейшия насекомыя, вредящия плодоводству (в особенности северному) и способы их истребления. Я.О.Шрейнер. Безплатное приложение к журналу "Плодоводство" за 1906. С.-Петербург. Типо-Литография "Герольд". 1906

      Прививка в полурасщеп, в расщеп или раскол применяется при размножении многих декоративных деревьев и кустарников. Сравнительно с описанными выше способами, этот — самый ненадежный: полнаго срастания привоя с подвоем почти никогда не происходит; выполняется такая прививка крайне медленно, вырастающие побежки часто отламываются. Применяется этот способ чаще всего в тех случаях, когда привой значительно тоньше подвоя, напр., при перепрививке старых деревьев и толстых ветвей.
      Справочная садовая энциклопедия. Пособие для любителей садоводства, плодоводства, огородничества и комнатной культуры растений. Составил П.Н.Штейнберг. С.-Петербург. 1909

      Грубейшая ошибка, какую только можно сделать в плодоводстве — это слишком глубокая посадка деревьев и дальнейшее засыпание части ствола. Вредное влияние такого положения дерева тем больше, чем сырее почва.
      Исправление старых яблоневых садов. Сост. М.С.Балабанов и друг. Безпл. прилож. „ПРОГРЕССИВНОЕ САДОВОДСТВО и ОГОРОДНИЧЕСТВО" за 1914 г. Издатель П.П.Сойкин

      Чвилев ставил свои опыты в марте (1922) при средней температуре 7 град. Цельсия. Срезались однолетние ветви; срезы заливались параффином; ветви взвешивались на технических весах и подвешивались в холодном досчатом коридоре. Опыт длился 12 дней (с 14 по 25 марта). Ветки взвешивались ежедневно. Оказалось, что Антоновка дала наименьшую потерю веса (в отношении к единице массы), Апорт зимний и Пепинка литовская — наибольшую, что вполне соответствует репутации этих сортов в отношении морозостойкости.
      Сортоизучение и сортоводство плодовых деревьев. Проф. В.В.Пашкевич. Государственное издательство совхозной и колхозной литературы. МОСКВА-ЛЕНИНГРАД. 1933

      Если в питомнике, например при формировании карликовых форм, необходимо вызвать рост в определенных почках с целью формирования из них в дальнейшем сучьев, то для этого весной на расстоянии нескольких миллиметров над ними делают два поперечных надреза, доходящих до самой древесины, но не ранящих ее, и удаляют небольшой кусочек коры шириною около 2 мм. Целесообразно придавать этому надрезу над почкой форму полумесяца. Этот прием заставляет почку тронуться в рост.
      Научные основы плодоводства. Д-р Фриц Кобель, ботаник Веденсвильской Опытной Станции по Плодоводству, Виноградарству и Садоводству. Государственное издательство колхозной и совхозной литературы. МОСКВА-ЛЕНИНГРАД. 1935

Что пишут

      Наличие бородавчатых вздутий (бернотов) на стволиках яблони свидетельствует о способности к образованию дополнительных корней.
      Берноты. И.П.Цуркан. - Садоводство. Энциклопедия. 1990. Т.1

      За более чем полувековой период в результате целенаправленной крупномасштабной селекции коллективом сотрудников ВНИИСПК создано 68 сортов яблони, из которых 54 сорта проходят государственное сортоиспытание, 32 — районировано. Из районированных сортов четыре сорта летнего срока созревания (Желанное, Орлинка, Орловим, Раннее алое), четыре сорта осеннего срока созревания (Солнышко, Зарянка, Орловский пионер, Орловское полосатое), три сорта раннезимнего срока созревания (Афродита, Орловское полосатое, Память Семакину), 19 сортов зимнего срока созревания (Болотовское, Веньяминовское, Здоровье, Имрус, Кандиль орловский, Курнаковское, Памяти Хитрово, Рождественское, Старт, Строевское, Юбилей Москвы, Ветеран, Куликовское, Низкорослое, Олимпийское, Орлик, Орловская заря, Память воину, Пепин орловский) и два сорта позднезимнего срока созревания (Свежесть и Синап орловский).
      История, задачи, методы и результаты селекции яблони. Е.Н.СЕДОВ. - Сельскохзяйственная биология. 2007, №1

      В результате были установлены параметры электрической цепи, при которых наблюдается благотворное воздействие на приживаемость прививочного материала к подвою: род тока – постоянный; полярность наложения электродов – к привою подводится отрицательный потенциал, к подвою, соответственно, положительный; плотность тока – не более 0,1 мкА/кв.мм.
      Стимуляция приживаемости привоев древесных растений электрическим воздействием. В.И. Баев, доктор технических наук, профессор, В.А.Петрухин, аспирант. – Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. 2008, №4(12)

      На основании проведенных исследований из коллекции яблони Главного ботанического сада выделены сорта, которые характеризуются одновременно высокой морозоустойчивостью и устойчивостью к парше: Антоновка Обыкновенная, Имрус, Коричное Новое, Ренет Черненко, Орловское Полосатое, Синап Орловский, Ленинградское, Звездочка, Подмосковное, Московское Красное, Баллада, Белоярское, Шаропай, Пепинка Алтайская, Алтайское Румяное, Уральский Сувенир, Юность и Алтайское Багряное.
      Некоторые итоги интродукции семечковых культур в Главном ботаническом саду РАН. В.П.Криворучко, Ю.Н.Горбунов. - Вестник КрасГАУ. 2009, №5

      Установлено влияние различных субстратов на корнеобразование отводков клоновых подвоев. Наиболее благоприятные условия для получения высококачественного посадочного материала с хорошо развитыми корнями складываются в варианте с окучиванием отводков смесью торфа и опилок в соотношении 1:1 (температура 18–22 град. Цельсия, влажность 75–60% ППВ и плотность 0,72–0,75 г/см3). Это способствует развитию у отводков более мощной корневой системы и высоты зоны корнеобразования 5,1–5,2 см.
      Корнеобразование отводков слаборослых подвоев яблони при использовании органического субстрата. Е.Н.Кирющенко. - Вестник КрасГАУ. 2009, №9

      Некорневая 2-кратная подкормка акварином (1%) или растворином (1%), а также акварином в сочетании с бором и цинком (акварин 1%; борная кислота 0,1%; сульфат цинка 0,1%) способствовало повышению морозостойкости деревьев яблони. Следствием этого стало уменьшение общего подмерзания деревьев на 0,3-0,8 балла в зависимости от сорта.
      Некорневые подкормки указанными препаратами способствовали повышению содержания в плодах аскорбиновой кислоты на 6-61%, что увеличивало их потенциальную лежкоспособность и ценность как элемента питания человека.
      Изучение эффективности использования элементов минерального питания по диагностике функционального состояния многолетних плодовых растений. Ю.В.Трунов, О.А.Грезнев, А.А.Соломахин, Н.Н.Сергеева, Л.П.Ульянич (ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина). - Достижения науки и техники АПК. 2009, №10

      Прививки, выполненные способом «улучшенная копулировка», отличались большей интенсивностью роста в сравнении со способом «за кору»: в первый год высота привоя была больше на 47,8 %, на третий – четвертый годы – на 44,5–56,5 %.
      Выращивание селекционного посадочного материала сортов яблони в Ботаническом саду им. Вс.М.КРУТОВСКОГО. А.Ю.Галкина. - Вестник КрасГАУ. 2009, №12

      В Башкирском НИИСХ созданы сорта, урожайность которых превышает стандарт на 10…17 %. Кроме того, они отличаются высокой зимостойкостью, а некоторые из них (Башкирское зимнее, Буляк, Кушнаренковское осеннее, Башкирский изумруд) полевой устойчивостью к парше.
      Некоторые результаты селекции яблони и груши. Т.Г.ДЕМИНА, Х.Н.ФАЗЛИАХМЕТОВ. - Достижения науки и техники АПК. 2010, №1

      Снижение почвенной температуры под светоотражающей мульчей способствует синтезу антоцианов в кожице плода. Применение светоотражающей мульчи в междурядьях сада увеличивало содержание сухих растворимых веществ в плодах в среднем на 2,4%. Данный факт объясняется улучшением утилизации света в саду.
      Более сладкие яблоки с повышенным сахарокислотным индексом были получены с замульчированных деревьев.
      Использование системы содержания почвы как способа улучшения параметров качества плодов яблони. А.А.Соломахин, М.Бланке, Т.Г.-Г.Алиев. - Современное садоводство. Агротехника. 2010, №1(1)

      Токсины Sphaeropsis malorum Peck. (черный рак) локализуются вокруг зоны поражения коры, а Nectria galligena Bres. (обыкновенный или европейский рак) циркулируют системно по сосудам дерева с соком, угнетая растение и провоцируя отмирание его частей. Удаление патогенов снижает интоксикацию яблони. В качестве метода оздоровления яблонь от черного и европейского рака наиболее предпочтительна весенняя нетравматичная зачистка (с обеззараживанием срезов 5 %-ным раствором железного купороса) некротизированных тканей ствола с последующей позднеосенней побелкой.
      Реакции плодоносящих яблонь на оздоровление ствола. Н.Н.ЕГОРОВА, научный сотрудник, Г.П.ЖУК, кандидат сельскохозяйственных наук, зав.лабораторией (ВНИИ селекции плодовых культур). - Достижения науки и техники АПК. 2010, №4

      На полукарликвых подвоях целесообразно формировать деревья по типу улучшенной ярусной кроны, оставляя в первом ярусе 4-5 ветвей, взамен рекомендованной ранее разреженно-ярусной кроны с 2-3 основными ветвями в нижнем ярусе. Это способствует ускорению вступления деревьев в пору товарного плодоношения на 1-2 года и повышению их продуктивности при минимальных дополнительных затратах.
      Совершенствование конструкций крон и систем обрезки в насаждениях на полукарликовом подвое 54_118. А.В.СОЛОВЬЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зам. Директора ВНИИС имени И.В.Мичурина, Н.П.СДВИЖКОВ, аспирант Мичуринский ГАУ, Д.Е.ФЕДОРОВ, аспирант ВНИИС имени И.В.Мичурина. - Достижения науки и техники АПК. 2010, №8

      Установлено, что максимальное количество железа накапливают раннезимние сорта, минимальное (в 2 раза меньше) – ранние сорта. Иммунные сорта характеризуются повышенным содержанием биохимически значимых элементов, таких как K, P, Ca, Cr, Fe, Cu, Se. Наиболее сбалансированными по минеральному составу являются яблоки сортов Солнышко, Старт, Здоровье, Имрус, Свежесть.
      Полиэлементный состав плодов некоторых сортов яблони селекции ГНУ ВНИИСПК. С.М.МОТЫЛЕВА. – Аграрный вестник Урала. 2010, №9(75)

      Показана корреляция между фактической урожайностью яблони и диаметром ее штамба; между массой плода и площадью листа; между массой плода и шириной листа. Таким образом, по ширине и площади листовой пластины можно прогнозировать массу и вкусовые качества плодов, а по диаметру штамба - урожайность.
      Корреляция морфологических и хозяйственно ценных признаков сортов яблони полукультурной. А.В.ЖУРАВЛЕВА, младший научный сотрудник (Сибирский НИИСХ), П.В.СОЛОГАЛОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент (Омский ГАУ). - Достижения науки и техники АПК. 2011, №2

      Приживаемость привитых растений зависит от способа прививки. Прививки, выполненные способом «улучшенная копулировка», характеризовались лучшей приживаемостью и интенсивностью роста. Приживаемость прививок по способу «улучшенная копулировка» составила 100%, по способу «за кору» - 69,3%.
      Формирование коллекции яблони на нижней террасе Ботанического сада им. Вс.М.Крутовского. М.В.Репях. - Научные ведомости. Серия Естественные науки. 2011, №3(98). Выпуск 14/1

      Дерново-перегнойная система характеризуется многолетним содержанием почвы под покровом многолетних сеяных трав. Скошенная зеленая масса не вывозится за пределы сада, а остается на месте среза в виде мульчи. Урожайность насаждений слаборослых яблоневых деревьев под влиянием дерново-перегнойной системы, а также экономический эффект от их возделывания значительно выше, чем на участках с содержанием почвы под паром.
      Эффектность и эффективность применения дерново-перегнойной системы содержания почвы в слаборослом саду яблони. М.В.ПРИДОРОГИН, старший научный сотрудник, Н.В.ВЕРЗИЛИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, главный экономист (ВНИИС им. И.В.Мичурина Россельхозакадемии). - Достижения науки и техники АПК. 2013, №1

      Существенных изменений физико-химических показателей замороженных плодов мелкоплодных яблонь не происходит при оптимальной температуре хранения минус 18,023 град. Цельсия и сроке хранения до 6 месяцев.
      Модель изменения физико-химических показателей плодов мелкоплодных яблонь в зависимости от срока хранения. Н.Н.Типсина, Д.А.Кох. - Вестник КрасГАУ. 2013, №3

      По результатам изучения биохимического состава и органолептической оценки соков и виноматериалов для производства столовых вин, позволяющих расширить ассортимент выпускаемой винодельческой продукции, рекомендованы к использованию в этих целях плоды яблони сортов Алтайское румяное, Жар-птица, Жебровское, Осенняя радость Алтая и Соловьевское.
      Особенности яблочного и грушевого сырья алтайской селекции для производства столовых вин. Н.К.ШЕЛКОВСКАЯ, зав. лабораторией, И.А.ПУЧКИН, кандидат сельскохозяйственных наук. - Достижения науки и техники АПК. 2013, №7

      В настоящее время на нижней террасе Ботанического сада им. Вс.М.Крутовского (Красноярск) произрастают 106 деревьев 14 сортов яблони в открытой (стланцево-кустарниковой) форме. Стабильным плодоношением и высокой массой плодов отличаются сорта Аркад стаканчатый (масса плода 37-98г), Белый налив (масса плода 51-102г), Папировка (масса плода 45-115г).
      Особенности роста и плодоношения летних сортов яблони на нижней террасе Ботанического сада им. Вс.М.Крутовского. М.В.Репях, Н.Н.Попова. – Вестник КрасГАУ. 2013, №7





 
Перепечатка разрешена при условии сопровождения активной гиперссылкой на домен (http://snt.pp.ru/) или непосредственно на страницу, где размещен копируемый материал.